Saat ini banyak orang yang mulai melirik makanan organik karena dianggap lebih menyehatkan. Bahkan tidak sedikit orang tua yang hanya memberikan anak mereka makanan dan minuman organik, khususnya susu organik. Yuk, ketahui apa saja kandungan nutrisi di dalam susu organik.
Untuk
menghasilkan susu organik, sapi perah di peternakan dibiarkan berkembang biak
secara alami tanpa suntikan apa pun. Jadi, susu yang dihasilkan sapi perah
tersebut bebas dari kandungan bahan kimiawi sehingga lebih aman untuk
dikonsumsi, terutama oleh anak-anak.
Berbagai Kandungan Susu Organik
Berikut
adalah beberapa kandungan nutrisi di dalam susu organik:
1. Vitamin D
Salah satu
nutrisi penting yang terkandung di susu organik adalah vitamin D. Selain
untuk perkembangan tulang, vitamin D juga berperan penting untuk menunjang
tumbuh kembang Si Kecil, yaitu dengan membantu penyerapan kalsium, meningkatkan
sistem kekebalan tubuh, serta mendukung perkembangan motorik. Kandungan vitamin
D di susu organik lebih tinggi daripada susu non-organik.
2. Protein
Kandungan protein dalam
susu organik lebih tinggi bila dibandingkan dengan susu jenis lainnya. Terdapat
dua jenis protein di dalam susu organik, yaitu kasein dan whey. Keduanya sangat
dibutuhkan anak dalam proses tumbuh kembangnya, antara lain untuk memelihara
jaringan tubuh, menjaga kesehatan tulang, serta mendukung pertumbuhan otot.
3. Kalsium
Susu organik
juga kaya akan kalsium. Pada anak-anak, kalsium diperlukan untuk membantu
pembentukan tulang dan gigi. Tak hanya itu, kalsium juga berperan dalam
produksi hormon dan enzim, serta fungsi otot dan saraf. Itulah alasan mengapa
susu organik dianggap dapat menunjang pertumbuhan anak.
4. Zat besi
Kadar zat
besi di susu organik juga tergolong cukup tinggi. Zat besi sangat diperlukan
anak untuk membentuk salah satu komponen sel darah merah, yaitu hemoglobin.
Komponen inilah yang bertugas menyalurkan oksigen ke seluruh tubuh.
Tanpa zat
besi yang cukup, pembentukan sel darah merah di tubuh anak akan terhambat,
begitu juga dengan suplai oksigen ke seluruh tubuhnya. Hal ini tentu akan
mengganggu tumbuh kembang anak.
5. Omega-3 & omega-6
Susu organik
mengandung lebih banyak omega-3 dibandingkan susu biasa. Omega-3 sangat
penting bagi anak-anak, karena zat ini dibutuhkan untuk proses perkembangan
motorik dan mental anak.
Sedangkan
omega-6, berperan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, membantu penyerapan
nutrisi, serta mendukung pembentukan sel dan jaringan baru dalam tubuh anak.
6. Prebiotik Baik untuk Pencernaan Anak
Susu
pertumbuhan organik kaya akan vitamin dan mineral. Contohnya, kandungan FOS
& GOS, di mana keduanya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran
cerna anak.
FOS dan GOS
membantu memelihara bakteri baik yang hidup di dalam usus. Hal ini membuat
pencernaannya mampu bekerja optimal dalam menyerap nutrisi yang diperlukan
untuk tumbuh kembang dan daya tahan tubuhnya.
Memberikan
susu organik bisa menjadi pilihan untuk membantu tumbuh kembang anak. Namun
bila Si Kecil memiliki alergi protein susu sapi atau kondisi
kesehatan lainnya, Anda diajurkan untuk berkonsultasi dulu dengan dokter
anak sebelum mulai memberikan susu organik.
Post A Comment:
0 comments: